Зміст :
Загальні відомості про машинні технології переробних виробництв
Властивості зернопродуктів як об'єктів переробки та зберігання
Загальна класифікація машин та обладнання
Техніко-економічне обгрунтування машинних технологій
Машини та обладнання для прийому та транспортування продуктів
Способи і механізовані процеси зберігання зерна і насіння
Класифікація та будова сховищ для зберігання зернових продуктів
Сушарки зернових продуктів
Технологічне обладнання для виконання підготовчих операцій
Машини для очищення зернової маси від домішок і сортування зерна
Машини для очищення поверхні зерна сухим і мокрим способом
Комплектне обладнання для гідротермічної обробки зернових продуктів
Технологічне обладнання для виконання основних і завершальних операцій зернопереробних виробництв
Машини для лущення, шліфування і полірування
Машини для подрібнення зерна
Машини для сортування подрібнених зернових продуктів
Обладнання для віджимання та очищення олії
Преси для виготовлення гранульованих комбікормів
Обладнання для дозування, фасування і пакування зернових продуктів
Комплектне обладнання і технологічні лінії з переробки зерна та олійних культур