Урожайність та якість зерна нових сортів озимого жита (Secale cereale L.) в різних ґрунтово-кліматичних зонах України [Текст] / О. В. Топчій, І. В. Смульська, О. С. Житомирець [та ін.]
Language: Ukrainian Edition: Plant Varieties Studying and Protection=Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. Т. 20. - № 2Description: C. 120-126Subject(s): Online resources: In: Plant Varieties Studying and Protection=Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. Т. 20. № 2
Провести комплексне вивчення та оцінку нових сортів озимого жита ( Secale cereale L.) за основними господарсько-якісними показниками: урожайністю, масою 1000 зерен, вмістом білка та числом падіння. методи. Кваліфікаційна експертиза придатності сортів до поширення в Україні проводилась у 2022–2023 роках на дослідних станціях ДУІРС ґрунтово-кліматичних зон Лісостепу та Полісся з використанням «Методики проведення кваліфікаційної експертизи сортів рослин на придатність до поширення в Україні (Загальна частина)» та «Методики експертиза сортів рослин групи злакових, зернових і зернобобових культур на придатність до поширення в Україні». Лабораторні дослідження проводили відповідно до «Методики проведення кваліфікаційної експертизи сортів рослин на придатність до поширення. Методики визначення показників якості продукції рослинництва». Результати. Вивчено господарсько-цінні ознаки нових сортів озимого жита («СУ Барезі», «СУ Перспектива», «Лунатор», «Рефлектор», «KWS Гілмор», «KWS Пульсор»), занесених до Державного реєстру сортів, придатних для поширення в Україні. Проаналізовано їх потенціал щодо врожайності та вмісту білка. Урожайність була вищою в зоні Лісостепу, ніж на Поліссі в усі роки досліджень. Найвищі значення зафіксовано у сортів «СУ Перспектива» (7,87–9,98 т/га), «КВС Гілмор» (7,85–9,19 т/га) та «КВС Пульсор» (7,78–9,55 т/га). За вмістом білка (показник якості) перевагу мали «Лунатор» (11,0 і 10,3%) і «Рефлектор» (10,0 і 9,6%). Висновки. За результатами кваліфікаційного випробування СВД досліджувані сорти рекомендовані для вирощування в зонах Лісостепу та Полісся. Максимальне число падіння, яке визначає стан вуглеводамілазного комплексу (альфаамілазна активність), зафіксовано для «Лунатора» (198,4 с).