Товарознавство. Товари тваринного походження : навч. посіб. / М. Р. Мардар, А. Я. Камінський, Ф. Є. Дубровін

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Публікація: Львiв : Магнолія 2006, 2017Опис: 295 сISBN:
  • 978-617-574-035-4
Тематика(и):
Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Штрих-код
Книги Книги Читальний зал № 1 (тех. л-ра) 620.2(075.8)/М25 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) Доступно 00000026361
Книги Книги Читальний зал № 1 (тех. л-ра) 620.2(075.8)/М25 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) Доступно 00000026362

Зміст:
Молоко і молочні товари
Яйця і яєчні товари
М'ясо та м'ясні товари
Жирові продукти
Риба і рибні товари