Зміст:
Дизайн: возникновение, основные понятия и виды
Эпоха Возрождения в Италии XV века
Стилевые направления в искусстве и особенности дизайна в промышленно развитых странах в XX веке Дизайн ювелирных изделий из художественного металла в Российской империи в XVII–XVIII вв. Промышленный дизайн и интеллектуальная собственность
Особенности художественно-технического проектирования изделий бытового и промышленного назначения
Основы эргономики в проектировании и дизайне
Дизайн в формообразовании промышленных изделий
Основы композиции в промышленном дизайне
Цвет в промышленном дизайне
Взаимосвязь конструкторского и дизайнерского проектирования в машиностроении
Особенности проектирования машин и аппаратов пищевых производств
Проектирование и моделирование в промышленном дизайне
Проектная графика в дизайне
Компьютерная графика, техника и программы дизайн-проектирования
Дизайнерские компьютерные программы
Пример использования САПР в проектировании зерноперерабатывающего вальцового станка Конструкция и дизайн упаковки пищевых продуктов
Средовой дизайн: основные понятия и характеристика
Базовые категории и примеры проектирования в средовом дизайне
Научные школы дизайна в российских университетах и обоснование научного направления исследования дизайна в Одесской национальной академии пищевых технологий