Технология и оборудование масложировых предприятий: учебник/

Калошин,Ю.А.

Технология и оборудование масложировых предприятий: учебник/ Ю. А. Калошин - М.: ИРПО: Академия, 2002 - 363б.

5822201784 грн.83.20


Харчові жири

гидрогенизация маргарин майонез жирные кислоты ректификация шрот обробка мыло производство моющие средства