Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження: навч. посіб./

Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження: навч. посіб./ О. Г. Бровко, Г. С. Гордієнко, В. В. Дятлов та ін. - Львiв: Магнолія 2006, 2017 - 320б.

Зерноборошняні товари; Овочі, плоди та гриби свіжі і перероблені; Смакові товари; Крохмаль. Цукор. Мед. Кондитерські вироби;

978617574084-2 грн.130.00


Товарознавство

крупи круп'яні концентрати борошно хлібобулочні вироби макаронні вироби чай кава прянощі приправи слабоалкогольні напої алкогольні напої безалкогольні напої вина коньяки

620.2(075.8)