Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв : (Запис № 1624)
[ простий вигляд ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 03795nam a2200301 i 4500 |
| 001 - КОНТРОЛЬНИЙ НОМЕР | |
| Контрольне поле | 1624 |
| 003 - ІДЕНТИФІКАТОР КОНТРОЛЬНОГО НОМЕРА | |
| Контрольне поле | OSt |
| 005 - ДАТА І ЧАС ОСТАННЬОЇ УГОДИ | |
| Контрольне поле | 20250329084724.0 |
| 008 - ЕЛЕМЕНТИ ДАНИХ ФІКСОВАНОЇ ДОВЖИНИ - ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ | |
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 120529s2012 unr||||||f||||00| |yukr d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| Міжнародний стандартний книжковий номер (ISBN) | 978-611-01-0335-0 |
| Terms of availability | 70.00 грн. |
| 040 ## - ДЖЕРЕЛО КАТАЛОГІЗАЦІЇ | |
| Language of cataloging | ukr |
| Transcribing agency | ЦНТУ |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Universal Decimal Classification number | 36.81-5в6я7 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Ім’я особи | Поперечний, А. М. |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Назва | Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв : |
| Remainder of title | підручник / |
| Statement of responsibility, etc. | А. М. Поперечний, В. О. Потапов, В. Г. Корнійчук |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | К. : |
| Name of publisher, distributor, etc. | ЦУЛ, |
| Дата видання, розповсюдження тощо | 2012 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Розмір | 312 с. |
| 500 ## - ЗАГАЛЬНА ПРИМІТКА | |
| General note | Зміст :<br/>Методи дослідження та аналізу процесів і обладнання харчових виробництв<br/>Особливості процесів та обладнання харчових виробництв<br/>Харчове підприємство - складна багаторівнева система<br/>Цілі та методи досліджень процесів та обладнання харчових виробництв<br/>Основні методи моделювання та класифікація моделей<br/>Фізичне моделювання<br/>Математичне моделювання<br/>Аналітичні методи моделювання<br/>Статистичні математичні моделі<br/>Статистичні моделі на основі пасивного експерименту<br/>Статистичні моделі на основі активного експерименту<br/>Перевірка адекватності математичних моделей<br/>Аналогове моделювання<br/>Моделювання конструювання технологічного обладнання<br/>Моделювання основних реологічних властивостей харчових продуктів<br/>Методи статичної оптимізації об'єктів дослідження<br/>Математичні моделі основних процесів та обладнання харчових підприємств<br/>Моделювання механічних процесів<br/>Моделювання процесу подрібнення в апаратах безперервної дії<br/>Моделювання процесів перемішування<br/>Моделювання процесів брикетування харчових продуктів<br/>Моделювання гідродинамічних процесів<br/>Типові гідродинамічні моделі<br/>Система рівнянь Нав'є-Стокса при моделюванні руху малих тіл<br/>Система рівнянь Нав'є-Стокса у випадку моделювання руху у приграничному шарі<br/>Моделювання течії рідини з використанням рівнянь ньютоновської динаміки<br/>Моделювання теплообмінних процесів<br/>Моделювання масообмінних процесів<br/>Моделювання хімічних та біохімічних процесів |
| 650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | Харчові виробництва |
| 653 0# - INDEX TERM--UNCONTROLLED | |
| Uncontrolled term | метод градієнта |
| 653 0# - INDEX TERM--UNCONTROLLED | |
| Uncontrolled term | метод крутого сходження |
| 653 0# - INDEX TERM--UNCONTROLLED | |
| Uncontrolled term | ячейкова модель (модель комірок) |
| 653 0# - INDEX TERM--UNCONTROLLED | |
| Uncontrolled term | комбінованя моделі |
| 700 1# - ДОДАТКОВИЙ ОПИС — ІМ’Я ОСОБИ | |
| Ім’я особи | Потапов, В. О. |
| 700 1# - ДОДАТКОВИЙ ОПИС — ІМ’Я ОСОБИ | |
| Ім’я особи | Корнійчук, В. Г. |
| 852 ## - РОЗТАШУВАННЯ | |
| Класифікаційна частина | 36.81-5в6я7 |
| Item part | П57 |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Код системи класифікації для розстановки фонду | Універсальна десяткова класифікація (УДК) |
| Тип одиниці | Книги |
| Класифікаційна частина | 36.81-5в6я7 |
| Item part | П57 |
| Suppress in OPAC | |
| Стан втрати/відсутності | Код системи класифікації для розстановки фонду | Стан пошкодження | не для випозичання | Джерельна бібліотека | Поточна бібліотека | Дата надходження | Джерело надходження | Ціна | Інвентарний номер | Total checkouts | Повний шифр зберігання | Штрих-код | Дата коли останній раз бачено | Ціна дійсна з | Тип одиниці |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Універсальна десяткова класифікація (УДК) | CNTU Library | Абонемент №1 | 29/03/2025 | 70.00 | 361339 | 36.81-5в6я7/П57 | 29/03/2025 | 29/03/2025 | Книги | ||||||
| Універсальна десяткова класифікація (УДК) | CNTU Library | Абонемент №1 | 29/03/2025 | 70.00 | 361340 | 36.81-5в6я7/П57 | 29/03/2025 | 29/03/2025 | Книги | ||||||
| Універсальна десяткова класифікація (УДК) | CNTU Library | Абонемент №1 | 29/03/2025 | 70.00 | 361341 | 36.81-5в6я7/П57 | 29/03/2025 | 29/03/2025 | Книги | ||||||
| Універсальна десяткова класифікація (УДК) | CNTU Library | Абонемент №1 | 29/03/2025 | 90.00 | 362613 | 36.81-5в6я7/П57 | 00000025109 | 29/03/2025 | 29/03/2025 | Книги | |||||
| Універсальна десяткова класифікація (УДК) | CNTU Library | Читальний зал № 1 (тех. л-ра) | 29/03/2025 | ЦУЛ | 70.00 | 361191 | 36.81-5в6я7/П57 | 00000023968 | 29/03/2025 | 29/03/2025 | Книги | ||||
| Універсальна десяткова класифікація (УДК) | CNTU Library | Читальний зал № 1 (тех. л-ра) | 29/03/2025 | ЦУЛ | 70.00 | 361192 | 36.81-5в6я7/П57 | 00000023969 | 29/03/2025 | 29/03/2025 | Книги |