TY - BOOK AU - Снєжкін,Ю.Ф. AU - Петрова,Ж.О. TI - Тепломасообмінні процеси під час одержання каротиновмісних порошків SN - 978-966-360-076-5 PY - 2007/// CY - Київ PB - Академперіодика KW - Харчові продукти ER -