000 | 01150nam a2200337 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 7773 | ||
005 | 20250612141321.0 | ||
008 | 060707s2002 ru_ l000 0yrus d | ||
020 |
_a5822201784 _cгрн.83.20 |
||
040 | _bukr | ||
100 | 1 | _aКалошин,Ю.А. | |
245 | 0 | 0 |
_aТехнология и оборудование масложировых предприятий: _bучебник/ _cЮ. А. Калошин |
260 |
_aМ.: _bИРПО: _bАкадемия, _c2002 |
||
300 | _a363б. | ||
650 | 0 | 4 | _aХарчові жири |
653 | 0 | _aгидрогенизация | |
653 | 0 | _aмаргарин | |
653 | 0 | _aмайонез | |
653 | 0 | _aжирные кислоты | |
653 | 0 | _aректификация | |
653 | 0 | _aшрот | |
653 | 0 | _aобробка | |
653 | 0 | _aмыло | |
653 | 0 | _aпроизводство | |
653 | 0 | _aмоющие средства | |
852 |
_h35.782я7 _iК17 _P350606 _Bчз№ 1 |
||
852 |
_h35.782я7 _iК17 _P350607 _Bчз№ 1 |
||
084 |
_a35.782я7 _2rubbk |
||
084 |
_a36.81-5я7 _2rubbk |
||
999 |
_c7773 _d7773 |