Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження: навч. посіб./ О. Г. Бровко, Г. С. Гордієнко, В. В. Дятлов та ін.

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Публікація: Львiв: Магнолія 2006, 2017Опис: 320бISBN:
  • 978617574084-2
Тематика(и):
Вміст:
Зерноборошняні товари; Овочі, плоди та гриби свіжі і перероблені; Смакові товари; Крохмаль. Цукор. Мед. Кондитерські вироби;
Тип одиниці:
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Немає реальних примірників для цього запису

Зерноборошняні товари; Овочі, плоди та гриби свіжі і перероблені; Смакові товари; Крохмаль. Цукор. Мед. Кондитерські вироби;