Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження : навч. посіб. / О. Г. Бровко, Г. С. Гордієнко, В. В. Дятлов та ін.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Ukrainian Publication details: Львiв : Магнолія 2006, 2017Description: 320 сISBN:
  • 978-617-574-084-2
Subject(s):
Item type: Книги
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Barcode
Книги Книги Читальний зал № 1 (тех. л-ра) 620.2(075.8)/Т50 (Browse shelf(Opens below)) Available 00000026363
Книги Книги Читальний зал № 1 (тех. л-ра) 620.2(075.8)/Т50 (Browse shelf(Opens below)) Available 00000026364

Зміст:
Зерноборошняні товари
Овочі, плоди та гриби свіжі і перероблені
Смакові товари
Крохмаль. Цукор. Мед. Кондитерські вироби